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“不过那群鸟兽人的生活方式够落后的,现在还过着野人的生活,连原本的云彩部落都比不上。”
已无心听系统说了什么,擂台上战斗进入白热化,云汐看的热血沸腾,琢磨着要不要也上台揍人去?一想自己的力气还是算了吧,别把人打残了,月会揪着自己的耳朵骂人的。
“是斧头!以后砍柴做家具方便了。”
“铁锅可以炒菜,这个我喜欢,没有白打一场。”
“菜刀也很有用啊,族长说铁矿是红色的石头,我们以后出去打猎注意着些,找到了都能有铁制品了。”
“你说的没错,我还挺喜欢桃的那个弩箭呢。”
……
还有一个月就要过年了,要尽快准备今年的奖品啦,在异世界遇到这么努力的族人,一般的礼品还真不好打发,还有吃腊八粥,炸麻叶炸丸子吃。
“腊八粥?”
“是啊,农历十二月初八腊八节,腊祭是为了感谢祖先和神灵的庇佑,祈求来年的丰收和吉祥。”云汐解释。
“腊八节的主要风俗包括喝腊八粥、泡腊八蒜、吃腊八面等。?腊八粥是由多种食材熬制而成的粥,通常包括糯米、芝麻、薏仁、桂圆、红枣、百合、莲子等,寓意团圆和吉祥。泡腊八蒜则是将大蒜浸泡在醋中,寓意计算一年的收支。”
“我们没有那么多的食材,腊八粥用西米、桂圆、红枣、莲子红豆和绿豆煮吧,喜欢咸的加腊肉腊肠,喜欢甜的可以加果脯。”云汐想了想,“腊八蒜也可以做,我教你们。”
不会做的让系统搜制作方法就行了,在二十一世纪早已没有秘方之说。
自己这边雨在野外发现了不少野蒜,族里每家分了些当作调味品,还剩不少呢。
说着云汐当机立断带着人去仓库拿材料。
选择饱满、无伤的大蒜,去掉外皮,只保留最内层的蒜皮,剥好的蒜瓣不用清洗,保持干燥即可,生水会影响腌制效果,如果蒜瓣较大,则切成两半,方便入味和变绿。
选择一个干净无油的陶罐,用开水烫过晾干,确保无油无水后,防止腌制过程中发霉。
在陶罐底部放一层果糖,不喜欢太甜的可以少放或不放,无伤大雅。
将处理好的蒜瓣放入罐中,码放整齐,倒入米醋,米醋的量没过蒜瓣,确保蒜瓣完全浸泡在醋中。
云汐想要增加一些风味和层次感,在醋中加入少量盐,搅拌均匀后才倒入罐中。
盖上陶罐的盖子,确保密封良好,放在阴凉通风处,避免阳光直射。白天可以放在温暖处,晚上则放在阴凉处,利用温差加速蒜瓣变绿。
等待一段时间,蒜瓣就会逐渐变成翠绿色,一般一周左右即可食用。
腊八蒜放在角落,树已经带人熬制了不少腊八粥,族里一个叫熊叶的孩子挤上前对着腊八粥流口水。
“你这孩子谁家的?怎么这么着急?”树慈爱的问。
人群中有两人面色一变,连忙想挤进来,云汐起身伸懒腰刚好看到这一幕。
“你们两个干嘛呢?”
“嗨!没事没事。”
两人讪讪停下了脚步。
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