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冯柳青面色一僵,随后笑道,“难道是对不上?我早该想到的,仁兄你不过只是看看觉得有趣儿罢了吧?”
“与你何干?”顾安闭上眼,眯着眼看了一眼不远处正撸起袖子清洗藕的杨敏,随后又道,“我只是瞧不上你罢了,既然你想玩,你出上联!”
冯柳青倒是没想到,这个土包子竟这么大言不惭,冷冷笑了笑,打开扇子扇了扇,似是想到了什么,‘啪’的一声合上扇子,“风声水声虫声鸟声梵呗声,总合三百六十天击钟声,无声不寂!”
原本是想要看顾安难堪的面容,还没睁眼就听见顾安清冷的声音,“月色山色草色树色云霞色,更兼四万八千六峰峦色,有色皆空!”
冯柳青面上有些发青,想不到这庄稼汉还真是有点能耐,面上不得不笑着,“仁兄当真是好才华,我还有几对,不如一同对?”
顾安颔首,示意其继续,冯柳青继续想,“佳山佳水佳风佳月,千秋佳境!”这一下应该对不出来的吧。
还没等他开始笑,就看见顾安薄唇微张,“痴声痴色痴梦痴情,几杯痴情!”
对的都恰恰好,冯柳青捏紧了手中的扇子,额头浮起薄汗,“桃花褪艳,血痕岂化胭脂!”
“豆蔻香销,手泽尚含兰麝!”
冯柳青面上佩服的笑着,“仁兄好才华,在下甘拜下风!”心中却不知道将人骂了多少遍,他不敢相信一个庄稼汉竟然也有这等才华。
顾安微微一抬手,“先不着急,我来出一个,你来对!”随后就听他说,“常因酒醉鞭名马!”
冯柳青额头冒出豆大的汗珠,想了好一会儿都没有想出来,坐如针毡,许久之后才泄气的靠在竹椅上,“在下对不出来,请问仁兄这个对子的下联是什么?”此时的心里才多了几分敬佩。
顾安侧过头去,杨敏正巧擦着手朝这边走来,瞧见两人的模样不免疑惑,又整什么幺蛾子呢?
“唯恐情多误美人!”
“什么?你们在吟诗吗?”杨敏坐在矮凳上,好奇的问,她素来对这些不是很精通。
冯柳青揣摩着下联的意味,之后才抬头说,“我跟仁兄对对联呢,方才那下联简称绝妙啊,若是我这样肯定是对不出来的!”
没说话,顾安就这么接受了他的赞美,杨敏见自己插不上话,起身一边朝着厨房去,见冯柳青不说离开,心里不悦,却只能一边说道,“今儿个我要做几道新菜式,冯公子留下一起?”
“那正好,我也尝尝这乡下菜肴的滋味!”冯柳青道了谢就继续坐下,顾安从头到没没再说过一句话。
杨敏洗了藕和莲子,称了糯米洗干净,这是从昨晚泡到现在的,特地选了野藕,洗干净后削皮,切掉老梗,便将剩下白白嫩嫩的藕身留在一边,然后把糯米灌进去,一来二去每个藕孔都涨的满满当当。
再拿几跟细竹篾戳进藕结固定,将白净的莲藕放入小锅内,倒入水漫过藕身的水,放红糖红枣枸杞,用中火烧热。
洗开大锅,杨敏将藕去皮切丁,切好后再泡在清水里,加上一小勺白醋压味道。
青椒切丝,生姜也同样,干红辣椒滚到成段,小葱切末。
一系列动作行云流水,等这边处理好藕身,另一边的热水也烧的沸滚。
然后把藕丁倒入沸水中焯一圈,一会后就捞起,拿个碗,一勺醋,一丢丢酱油,再加些许白醋,和山上采的胡椒磨粉混入,放在一边。
过锅放油,将青红椒丝全部下入,外带几根细细的姜丝,中火煸炒出菜香后下藕丁,癫勺子翻炒,倒汁加盐,最后起锅。
最后将藕片切成丝,杨敏顺手拿了个轻盈的木盆子,再使劲儿将藕片挤出的水倒入盆中,然后起火,将汁水熬成糊。
将葱姜切丁,再将切好的姜蒜放入藕丝里搅合,然后加入胡椒粉和盐,然后把煮好的藕浆糊和面粉一同倒入,全部揉成一团。
开始团丸子,一掐一个,杨敏做这种可是熟练了,以前她是最喜欢吃这些小玩意儿的,舅舅就经常做了惹她开心。
烧热油,将挫好的丸子放进去油炸,炸到表皮成金黄色就出锅,最后再炒了两个荤菜,打了一碗汤,一个素菜,一桌子菜就好了。
等做好了之后那边熬煮的糖糯米莲藕也可以出锅了,放凉后切成片,招呼着两人过来吃午膳。
别说是冯柳青看到这一桌子从没见过的菜愣住了,顾安也是,第一次看到人能把藕做出这么多花样,这还是先前他自己挖的藕吗?
“饭很多的,尽管吃!”主随客,冯柳青掐了一片冰糖莲藕放入嘴里,咀嚼了许久不舍得咽下去,紧接着又夹起一片。
“这可真好吃,我第一次吃到这种美味!”冯柳青手下的动作不停,吃了这个尝尝那个,都是第一次吃的。
“谢谢夸奖!”等两个男人都开始吃之后,杨敏这才动筷,看着吃的欢快的顾安,杨敏心里腾起一股自豪感,忍不住出声道,“相公你慢些吃,我锅里还给你炖着紫薯银耳莲子羹呢,给你解暑的!”
听到这里顾安手里的动作放慢了一些,冯柳青忍不住看了几眼杨敏,心里对那个紫薯银耳莲子羹也很是好奇,但他问不出口。
一桌子菜几乎都是两个男人吃完的,冯柳青吃的很饱,从他走路的姿势就可以看出来,顾安坐回了椅子,杨敏端着一碗紫薯银耳羹出来递给顾安,“我用泉水冰过了,现在吃正好!”
看了一眼顾安碗里的,冯柳青只觉得自己似乎又饿了,下意识吞了吞口水,顾安眸中冷笑的看着冯柳青。
冯柳青一愣,立刻就知道了这个男人在挑衅他!只是自尊告诉他不能问出口,只好撇过头不去看。
这时杨敏又好死不死的说,“这里边我加了一点梅子进去熬,酸酸甜甜的很好吃呢,你要是喜欢我以后每天都给你做,还有好多小点心,反正摘的莲子也多!”
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