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更新菜谱(第1页)

傍晚,杨溶月已然回到了杨府。此刻正在书房翻阅李富贵半个时辰前送来的账本,着重看的还是今日的营业记录。

仔细看着每一笔入账明细,杨溶月心情很是愉悦。今日总共入账了四百五十七两三钱,虽因为菜式新鲜,让许多客户额外点了。

但是长远来看,之后也不会少太多。刘自在那边的摊子效果不错,因为方便且价格划算,不少没来过酒楼的客人也会买上一部分尝尝。

相比半月前的收入,将近翻了两倍。杨溶月满意的将账本放好,这才灭了灯入睡。

翌日,杨溶月还在吃早饭的空当,便看见李富贵走了进来。见状,放下碗筷,疑惑地看向对方。

“李叔,今日怎么这么早就来了?酒楼那边可准备好了?今日是云雾红奶茶正式售卖,可要盯紧点。昨日还想着让你找木匠额外定一批竹制的茶杯,好方便有些客人外带出去。”

杨溶月笑着示意梅兰为李富贵添一把椅子,却见对方摆摆手,喘匀了气才道:“酒楼今日事宜已经安排妥当,只是另有一事颇为棘手。”

看着杨溶月瞬间凝重起来的眼神,李富贵顿了顿才将自己今日得知的事情说了出来:“今早,后厨一个伙计因为家中与柳家酒楼在一条街道上,路过时发现那边今日在降价出售许多菜品。”

杨溶月垂眸,已然想到是什么事情。只听李富贵还在讲:“伙计想着若是真划算,到时候自己也尝尝新鲜,只是看过去全都是我们杨家酒楼出售的菜品。他们竟然是完全照搬出来,故意低价卖。”

李富贵一口气讲完,随后便看着杨溶月显然是希望她能拿个主意。如今杨家菜谱显然被柳祥文先发制人拿出来用了,菜谱被厨子记到脑子里,那菜谱本身拿回来与否也无甚作用。

见杨溶月一时半会还在沉思,李富贵有些无奈的叹气,随即愤愤道:“这柳祥文真不是人,枉费杨兄早年还与他柳家来往,我可是知道他们那边最开始是没有我们杨家生意好的。分明就是学了杨兄给的技巧,这才好起来。”

听见父亲的名字,杨溶月抬眼看向李富贵。看着对方已然有些发白的发丝,想起这位也是在杨家酒楼待了这么多年,心中微微酸涩。

“李叔,你不用担心。学便学了,我杨家酒楼又不是没有新菜,到时候他们拿那些过时的东西卖不了多久。”杨溶月露出个安抚的笑容来,如今旁人或许不知道,但是她却是有十足的信心撑起杨家酒楼的日后。

李富贵听着这话,心中好受了几分。却又想起一事来,急忙道:“菜谱还是早早拿回来为好,虽然从柳家卖出去的菜,但是打着的却是我杨家的名头,若是做的不好岂不是败坏我们酒楼名声?”

这是自然,杨溶月点头:“菜谱是要拿回来的,客人也一定要留住。昨晚我便有了几个想法,李叔您先回酒楼看着,我下午便过去瞧瞧。”

“大掌柜的有想法便好,那我就先回去了。”李富贵见她脸上的信心不似作伪,心中安定多了,便起身回酒楼去了。

身后,梅兰与阮心对视一眼。俱在对方脸上看到了忧心忡忡的神情,小姐昨晚分明看了一晚上账本,何时有的想法?

李富贵走后,杨溶月在位置上坐了片刻。这才起身朝外走去,一旁冥思苦想的阮心与梅兰见状,这才如梦初醒一般小跑着跟上。

梅兰如今与杨溶月相处久了,便也没有最初那么拘束。担心地开口:“小姐,人家都把我们的菜全拿出去低价卖,这在我们村那就是恶意竞价!苦的全都是我们这些小本生意的,这柳祥文实在可恶!真是一点情面也不留。”

阮心见状也附和道:“就是就是,再说盛京里那些挑剔的食客还是少数。人家哪里知道什么味道差不差,只知道这菜在酒楼卖的贵。如今有这么多酒楼才有的菜品都这么便宜卖,肯定都拣着便宜的去吃了。”

两人各自数落一顿那柳祥文不做人后,这才发觉自家小姐一路去到书房都没说话。直至坐下后,才从桌面取出一本书翻看起来。

阮心瞧着小姐始终没说话,这才想起来有一件事还没和小姐说:“小姐,有件事昨日您太忙,我便还未禀报。”

杨溶月头也没抬:“梅兰,帮我磨墨。”

梅兰赶忙上前在动手磨墨,看着自家小姐一边翻动书页,一边摘抄其上的内容。仔细看去似乎是什么菜谱,以及一些操作方式。

手上动作不停,杨溶月淡淡道:“不是说有事情?说吧。”

见状,阮心赶忙开口:“小姐,梁枝昨日闹的厉害。还想着自尽威胁我们放她出去,说她知道柳祥文的秘密。”

笔尖一顿,落了一个显眼的黑点。

“什么秘密?”

阮心摇头:“我与两个婆子逼问一番没有结果,便想着或许她就是想小姐你亲自去听。”

这话说完却未听见杨溶月在说话,阮心便推至一旁。与梅兰相视一眼。一个磨墨,一个斟茶,书房内再无其他动作。

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