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大姐赠送的香葱这个时候派上了用场。
尖椒茄子馅包子用大葱,大葱的香味容易喧宾夺主,翠绿翠绿的小香葱就正正好合适。
接着姜末蒜末往里一倒,这尖椒茄子要用到的食材就准备齐活。
起锅烧一些油,再从抽屉里拿出前两天新买的二荆条辣椒面,红红的辣椒面看上去就非常的辣。
但这种辣椒最多也就只能算微辣,香才是它的看家本领。
油温升高的很快,眼瞅着开始冒烟了,王凡果断的端起油锅朝盆子里一扣。
辣椒末和葱姜蒜末被这滚烫的油一激,随着“呲啦”一声,那小味道挠的一下就冒了出来。
那独特的香味让王凡恨不得直接凉拌一下茄子丁和辣椒丁直接开吃。
强行吞咽一下口水,王凡就开始放起了调料。
白糖、味精、十三香、蚝油、生抽、盐,依旧是干净的不含任何科技与狠活。
尖椒茄子馅做好以后依旧被放进了食材保鲜箱,之后就开始制作香菇牛肉馅。
这个就要简单很多,加上脑海中的各项调料以后,今天的三种包子馅就彻底完成。
从面盆里把发的跟个充气气球一样的大白面团拿出来,放到案板上就是一顿无情蹂躏。
接着搓成长条,揪成剂子擀成皮以后直接开包。
包子皮在他手上非常听话,一大勺馅扣上以后瞬间就会变成一个圆鼓鼓的小笼包,一眨眼的功夫就已经摆好了一蒸笼。
看着再次被自己装满的食材保鲜箱,王凡擦了擦额头上的汗珠,露出了开心的笑容,这些可都是自己的劳动成果。
哪怕现在已经是寒冬腊月,他的额头依旧已经满是汗水。
以前的时候还挺喜欢挂机的,毕竟那约等于白嫖,后来做着做着,反而喜欢上了做饭的感觉。
尤其是看到自己的劳动成果出现的时候,那种满足感是系统挂机给不了的。
接下来自然就是装车出发。
今天他学乖了,五环晚高峰一般是5点起开始严重,这次他4点就出了门,相比于5点情况要好得多。
也就开了40多分钟就再次来到了十八盘。
这个点比较早,即便是国企上班的都还没下班,王凡算是上了个早班。
但是上班的没回来可不代表就没有客人。
一群五六十岁的老大爷老大妈集结在门口,正东张西望的寻找着什么。
站在队伍前面的老刘看见王凡的车就眼前一亮:“帝a00544,就是他就是他,他来了。”
老刘这一嗓子堪比起床号,大爷大妈一下子就支棱了起来,而后一个个健步如飞的就朝着王凡停车的地方跑去。
老刘目瞪口呆的看着一瞬间跑没影的人群,顿时气的大骂:“你们这些混蛋,平日出门坐个公交车还得让我让座,还说什么自己年老体衰身体机能倒退,你瞅瞅你们现在这个样,比我腿脚好了不知道多少!”
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