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第485章开业柠檬干煎鸭腿肉487(第1页)

今天是星期一,早上6点。

王凡开着他这大房车最方便的地方就两点,一是不用找地方住,二是厨房10分钟就可以搞定。

四五十平米的空间足够他和卓倩倩撒泼打滚,帝都上班族们租的房子很多都没有20平呢。

早上两人去动物园里晨跑以后,就开始做营业前的准备。

房车的厨房部分向外展开,使得整个空间再次扩大了几分。

购买的食材已经送到,买的是白羽鸭腿,今天他准备就简简单单的做一个柠檬干煎鸭腿肉。

他这开门还算挺早的,但是着急的食客却是比他也不差。

动物园8点半开门,这刚7点不到就已经有陆陆续续的车开了过来。

先找地方把车停好,一群人下了车就一溜烟的奔北门走,北门自然就是王凡房车的所在地。

这些人往一起一凑,都不用问都知道对方是干啥来的。

“哎呦,我还以为就我赶那么早呢,想不到吃货还不少。”

“好不容易把王老板刷过来了,不早点排队怎么行?”

“那可不,就是不知道王老板做什么,不过无所谓了,王老板做什么都肯定好吃到不行。”

“到了南京那肯定是吃鸭子呀,就是不知道王老板做鸭子的水平怎么样?”

“嘶……你这话不对劲,我觉得你在开车。”

“还觉得?车轱辘都压我脸上了,这不是开向幼儿园的车,我要下车。”

这些人一边有说有笑的闲聊,一边已经走的能够看见王凡那辆霸气的房车。

张鑫淼看着房车眼前一亮的说道:“王老板那开门了嘿?我看见那好像冒烟呢。”

几人听后都是眼前一亮,连忙仔细朝房车那里看去,果然看见几缕白烟袅袅升起。

“估计是做早饭呢?”

“有可能,现在这个点也正好是早餐的时间。”

“咱们要是舔着脸过去,能不能混点吃的?”

“这不太好吧?”

“哎?你不是刚说不太好吗?你走那么快干啥?”

王凡确实是在做饭,毕竟两个人早上也是要吃东西的。

做的正是今天准备卖的柠檬干煎鸭腿肉。

白羽鸭鸭腿去了骨头,鸭肉切成大块,生抽、老抽、蚝油、黑胡椒放到装有鸭腿的盆子里腌制,拿起一个柠檬直接用力挤出柠檬汁到盆子里,那股又清爽又酸爽的味道属实是非常上头,让王凡自己都忍不住要流出口水。

一勺淀粉放里头抓拌均匀,等腌制的功夫就顺带着把其他鸭腿也去了骨。

腌了有20分钟,去骨鸭腿也弄了一大盆,洗洗手就开始做饭。

煎锅已经放到了火上,从腌制的盆子里夹出鸭腿肉,也不放油,直接就把鸭皮那一面放到了煎锅里,很快就把煎锅铺满。

他早上的饭量一般,架不住卓倩倩有个好胃。

“呲啦呲啦……”

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