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接下来的几天日子里,苏玲玲怎样暗戳戳针对付七妹暂且不提。
那天牛大姐过来说了红枣糕的事情。第二天下午就送了了两斤面粉、半斤红糖跟半斤干枣。
白棠就着这些材料,最后做出了好些红枣糕出来。按照说好的那样,她留下了十分之一的红枣糕。其余的全部被牛大姐拿走了。
白棠不知道顾客是谁。只知道红枣糕送走的第二天,牛大姐笑眯眯过来表示对方很满意。
白棠这才知道,这红枣糕是牛大姐那同事专门送给家里老人的。老人家一辈子没吃过什么好东西。好不容易有一口软糯香甜又好消化的点心。牛大姐那同事就赶紧给送过去。
“虽然暂时没有新的单子。但我看到人家那么高兴,自己也觉得心里暖呼呼的。”
白棠知道牛大姐当这个中间人,是什么好处都没拿的。可能就有那么一种人,只要能帮到人,心里就能得到精神上的财富。
拿出一叠新做的糕点,白棠放在桌上:“尝尝,新学的。”
只见一个十厘米的盘子上,是一整块白色中带着透明的糕点。从表面还能看得出这个糕点里面的一些材料。
糕点散发着热气,牛大姐可以闻得到一股萝卜的清香,以及腊肉的香气。
“哇,你这是从哪儿学来的本事啊!”
牛大姐对于白棠能够做出那么好吃的红枣糕已经很吃惊了。因为按照白棠自己说的,她从小到大做得最好吃的糕点其实是窝窝头。
现在不止红枣糕,居然还有这种晶莹剔透的糕点。
牛大姐也没跟白棠客气。
看到白棠拿出小刀把一整块糕体切成四四方方的好几块。她就动手拿起一旁的筷子,夹了一块就吃起来。
一入口,热气带着白萝卜的清甜涌入舌尖。软糯的糕体,清爽的白萝卜丝过后,是几粒切得均匀的腊肉粒。
口感丰富,味道层层叠叠。
是牛大姐没有吃过的口味!
白棠上午已经吃过一次这萝卜糕了,真的味道很特别,也是她没有听过的。
这萝卜糕不像北边的糕点,主要用面粉糯米为原料。萝卜糕是用稻米来做原材料的。稻米难弄,也是何天成自己就是采购,才有机会接触到这些。
前两天何天成弄了些大东北那边过来的稻米,她这才想起菜谱中有这么一道点心。
也是从这里,白棠觉得写这本菜谱的人,肯定是一个走南闯北,有着丰富经验的大厨。
因为菜谱上不止有南北各地的糕点,更有各种不同的菜系,有点像是大杂烩。
看着一道道美食从自己手上诞生,白棠只觉得成就感十足。她已经打定主意,在市场开放前,多争取机会磨炼厨艺。市场开放后,她就可以做些小生意。
按照那个噩梦中的场景,市场开放后,就连卖茶叶蛋、卖炒瓜子都能发财。那是个猪都能飞上天的时代。
而她,就耐心等待那个时代的到来。
那天,牛大姐最终吃了两块萝卜糕就不好意思地停口了。不过,白棠让她把剩下的带回家给婷婷尝尝。至于牛大爷牛大妈那,她已经送过了。
就这样,白棠跟牛大姐之间那点小小的生意,渐渐地在牛大姐人脉的帮助下,开始稳定了下来。
主要做的糕点就是红枣糕。
这东西老少咸宜,而且吃了可以补身体。是这个年代少有的好东西。
——
相较于白棠这里的顺利,大院这几天那真是挺热闹的。
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