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乳制品行有叶欣颜的现代经验打底,乳酪等奶制品一直做的很顺当,谢春管人事,张宝魁管工序,将近半年,基本上没发生大事,至多也就是哪块发酵的乳酪腐败变质了,即使是这样的事情,也不多见。
谢春在养牛场的大门外,一边不停地踱着步子,一边往她这面看。见她出来,迎上前两步。见礼之后,看了看碧凝。
碧凝则看向叶欣颜,叶欣颜对谢春说道:“什么事,说吧。”
谢春低声说道:“今儿个早上,张宝魁查看发酵工坊的时候,发现少了块乳酪。”
叶欣颜眼睛一闪,问道:“只少了一块?大的小的?”
谢春躬身道:“只一块试验乳酪,小块乳酪。”
叶欣颜看向谢春的眼神里带着些困惑。什么贼子这么佛性知足,废气巴力的进了工坊,只偷走一小块乳酪?
“走吧,过去看看。”叶欣颜往乳制品行走过去。
谢春紧跟上去,一边走一边说道:“小的和张宝魁也是想不明白,贼子怎么就拿了一块小的,而且丢的是发酵时间最长的一块,明显是挑拣过的。”
叶欣颜皱了邹眉,乳制品行是做吃食东西的,她还想把乳酪作为高端食材推出,这样必定会招来各种关注。如果这片地方随意就能被让人进出,这生意做着可就有风险了。
“怎么进去的,知道吗?”叶欣颜问道。
谢春摇摇头,说道:“我们查看过了,门上的两道锁全都完好,工坊里面也没什么痕迹。要说进的话,也就是高处通气的窗口半掩着,有可能开关。”
“钥匙也还是你两个拿着的,离身过吗?”
谢春苦笑道:“若说离身,也就是晚上休息时曾经跟着外衣取下过。”
叶欣颜笑一笑,说道:“我也就是问一问,看看有没有疏漏的地方,谢管事不要多想。”
到了乳酪发酵工坊,做事的工人已经被打发出去,只有张宝魁焦急的等在工坊里面。
叶欣颜摆摆手,“不用行礼,跟我说说,你这里放置的发酵乳酪可有异常?”
张宝魁苦恼的说道:“贼子拿走了一块,然后挪了其它乳酪的位置,大概想把空缺的地方掩饰住,其余地方都没动。”张宝魁往前走走,指指乍一看没什么异常的架子。
张宝魁领着叶欣颜整个转了一遍,也没看到什么可疑的地方。叶欣颜抬头看了看高出开的通风窗口,倒是半掩着的,可是,那也太高了点。
“这个事还有谁知道?”叶欣颜问道。
谢春在旁边说道:“张宝魁今天查看乳酪,发现少了一个,没敢声张,直接找了小的,小的就过去找大掌事,这件事还没其他人知道。要不咱们还是不要声张,多在各处安插些人手盯着,看看这贼子会不会再来。”
叶欣颜摇了摇头,说道:“你能埋伏几天?他若是去别的工坊,你又能防住几个工坊?”
也是,若是把所有工坊都看住了,那得多少人手?谢春有些泄气的说道:“小的也是奇怪了,咱们才试吃乳酪几天,第一天根本没觉着好吃,昨天晚饭刚刚才吃出味道,晚上乳酪就被人偷了。照着这么看,这就是知道底细的人做的。”
张宝魁则插言说道:“可是咱们昨晚上吃饭的时候,只顾品味乳酪面条的味道,根本就没说话闲聊。其他工人工匠们,只第一天试了一次,除了丢掉没吃的,就是根本不喜欢乳酪味道的。你说,这晚间行窃行窃的会是谁?难不成是咱们几个?”
叶欣颜再看看工坊里面,依然不得要领。
不客气的说,这个世界上,吃过发酵奶酪只有他们这几个人,除了自家几个,就是禹王府和安国公府的家仆,再就是养牛场的范正元和崔承喜,都是信得过的人。再说,他们也犯不着冒着被发现、被辞退的危险,却只为了一小块乳酪,。
而且窃贼也是有意思了,进来一趟,居然只拿走那么一小块,就算大的不好拿,多拿几块小的,也多些收获不是。
“既然一点儿头绪也没有,那就还是以防范为主吧。谢管事从营造行找几个工匠过来,把乳制品行所有工坊的窗子,都从里面做了结实的铁栓。把通风窗口也想办法锁死,若不然安置一个铁制的护窗也行。”
谢春一一应下,说道:“小的再多安排几个巡夜的。这两天小的和王省心、张宝魁轮着领人巡夜,先防着,看看情形再做打算。”
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